標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克公仔箱論壇  V, o& E, X8 J5 L 淡忌廉125mL ; G3 ^  x6 ^( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻" N5 ~2 J# {: Y8 S9 Q! T2 ~ 蛋白2隻 ; f- ^6 j  }, B& S+ H6 \! T公仔箱論壇幼砂糖50克5.39.217.77; V( m. Z5 a$ G* Q$ d& {$ P& O 魚膠粉3茶匙 0 }. x1 _- x& @- }0 h4 b- }7 Jtvb now,tvbnow,bttvb熱水30mL ' t( n- c3 f  W* `. N# }9 v- ]' [tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴 1 X! E) `2 }0 W3 P2 B瑪莉餅 - o+ B, w& f+ T1 y' S5.39.217.77可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 & d" o) S8 S6 ~& v, n- w- b2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 ! L8 n5 w' C4 S( C4 [$ ptvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 & L7 w* m5 i9 [$ L' g9 N4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇; }+ B3 {+ l1 ~2 h- k 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 , {2 W8 K2 ~0 x" {3 A* B- I6.將餅壓碎。5.39.217.77) g3 a( v' z6 _6 G. f/ S 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） ( u* a% R( o7 Y( ^. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。 . c( u* C6 A* ?+ q# ?公仔箱論壇9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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