標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 5 r7 \7 ]8 E3 L. [tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉125mL公仔箱論壇8 T6 a0 z) U% f0 H 蛋黃2隻 4 q+ w9 J. C2 ?9 E  M$ h" m5.39.217.77蛋白2隻 5 x  T& Y5 `8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖50克 0 i$ t" z: W4 S魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H* T  Z0 |# H; x+ J. S3 q8 P, z 熱水30mL5.39.217.77& E6 \  l2 |$ d 雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 o% |! y0 @- W% t: q3 ^ 瑪莉餅+ P, C# D8 U) X2 t; z; U% t 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 0 C! e& o) J) ], Z7 `1 R4 ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇  U& M2 S. U" j6 e% T: V0 a 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇% z; h# e: P% X6 R. e% S, _- \ 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb$ f* u) `* v0 T' x# R% o% V6 Q# n' m 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 `/ |9 i2 { 6.將餅壓碎。' F4 S/ ?* v# T/ c: G7 L0 u) N6 X 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） , o$ O8 a" s8 M! T( o. X8.在最面層灑可可粉。 6 g! b3 B3 s5 Z# u8 T  O2 A. V9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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