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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
3 i, N& ~& w5 O; g! r1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mLTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 s2 ^) D9 g8 X7 B
蛋黃2隻
& B+ O# p1 l4 H8 @; X蛋白2隻
) ?7 X  S3 d7 o- c9 f% {  ?) L5.39.217.77幼砂糖50克: f+ }5 [$ J5 T
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w# ?" |; ^- `# j) \1 X8 {' l
熱水30mL
0 R. T( |) E; N2 h9 h' @5.39.217.77雲呢拿油約3滴, R/ G+ C! L( n: T4 N; C
瑪莉餅
$ n6 Y  ?' r7 {5.39.217.77可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
4 p; s+ U* D- S+ g! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
( r( t" Z% [% \  ~" Q, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# n' n3 b6 E+ d9 w1 ^
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
; f4 l! G" ~8 {/ v5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
) F# g: f9 e- F2 J, F4 Atvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。
7 e- R# @9 A: |, X7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)tvb now,tvbnow,bttvb) H  x5 Y  l& z: }$ v1 T9 z
8.在最面層灑可可粉。' c# R3 @* f3 s  |8 m
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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