標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 0 K& S$ F$ B! `6 O) p0 w) `淡忌廉125mL . t/ {% x8 a! K% {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2隻 4 i8 i, g, m# X% h5 }" g' Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻5.39.217.770 M$ V: [; z. t( H3 }4 F9 z9 @ 幼砂糖50克 / `8 S6 y2 Z3 I% x! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙5.39.217.77. m5 f) G2 ?: K% ? 熱水30mL, p  @* @3 m, U, f: o5 e 雲呢拿油約3滴 / ~0 H4 N  x' `  o& p/ q公仔箱論壇瑪莉餅 / e$ q8 v7 a7 e) _. \7 \; o, Ftvb now,tvbnow,bttvb可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 1 ?& U3 [- v& ~) |( Itvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。6 S9 r% L! }* y# x. Y 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 , |; O- |$ P9 K( G; U; ^公仔箱論壇4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。5.39.217.77. Z; w- ]7 b9 R* Q6 @8 {1 |' m. J 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。公仔箱論壇$ X# |9 l" Y+ l% c( R 6.將餅壓碎。 " K- K' P6 M8 P  z/ j( c7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） 0 Q; {5 g4 F3 [8 @  P  K- @0 C+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。 0 @- |% w3 }# T- \: K5.39.217.779.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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