標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克! t( k3 I* W' ]+ f- ]( l 淡忌廉125mL5.39.217.77( h6 O6 c1 H; \$ O. { 蛋黃2隻 0 z& |7 Y8 N& b& I蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb( q/ \% ~# \1 j. Y 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 K  ~+ P4 M. R4 q 魚膠粉3茶匙( _4 E  N. d6 V8 K  P 熱水30mL , j: t& {/ L: F+ A3 t2 u3 L8 y% s雲呢拿油約3滴 ; A1 E2 n* y$ a# ^" g/ Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅 4 p( W! Y4 |' w. c- M; F5 B% S" p/ l公仔箱論壇可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 `& A& x8 O 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! K) s* m2 B2 e4 W3 T 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇- u0 x$ F: |" g$ o* D. g 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 7 u* g( k) s* \: z5 k. Z) b公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 : G7 ]2 \: e8 Q2 q! J5.39.217.776.將餅壓碎。" Z9 ?' T3 m& k0 [7 {) g: P) p) ~% U 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& l- {1 b: m' H1 k; l3 Q* ` 8.在最面層灑可可粉。 3 h6 {6 Z, ?' h  h9 f. \$ t& L公仔箱論壇9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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