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標題: [甜品] 蒸雞蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:39 PM     標題: 蒸雞蛋糕

材料) V3 L: K- R$ H: ]
自發粉140克
) Z0 ?4 ]4 a3 E1 ^) R吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 U4 }' ]: N* Z' i
雞蛋5隻
4 Y; ~# d8 A; U: F5.39.217.77糖200克
: |' [0 ?- b5 C公仔箱論壇鹽1/4茶匙
$ P7 c: I. f9 B7 t9 A; x% `  o3 E粟米油45克
6 M8 N( L, @5 o: q) Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉少許
4 d; [( A* o- V+ B2 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' P) H2 g+ K1 S& {& C  r
製法
; F7 _" ]4 ~, z1.將自發粉、吉士粉同篩勻。公仔箱論壇! p! F4 t, R9 L; `
2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
, i6 a3 V/ G6 z$ Q* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。
. @) ~4 C& k! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:09 AM

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