標題: [甜品] 蒸雞蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:39 PM     標題: 蒸雞蛋糕

材料5 K8 ]* H7 A9 i
自發粉140克
/ V# e) {1 |( P; E7 @+ e8 c8 ?公仔箱論壇吉士粉15克3 h/ {( q& ]4 p5 K+ ~; e4 ]5 j
雞蛋5隻
# B6 R* s# f2 l, c糖200克5.39.217.77! r, @! u' h$ K9 G9 e
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c% X2 f9 t; P3 M, J, \: N7 E$ c
粟米油45克
' ?7 F6 S0 z2 m+ |& R/ D, A. h5.39.217.77麵粉少許
/ r+ [9 j, f$ r) s1 O公仔箱論壇+ {8 ?" ]% E; l6 E( [; ], t
製法
0 t6 \$ s1 y( o# m4 d$ H7 ?1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
) _3 g, u" O' H* G' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ F( [& W( n0 {7 ]: E
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。5.39.217.77" P& o2 q* D+ Z
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:09 AM

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