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標題: [中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:27 PM     標題: 玉子上湯燴火雞胸肉

材料
/ N# ^" S& ?" K$ ?' }0 g  T6 t, q燒火雞胸肉----6安士(切大粒)$ O) y- ~, x% M
玉子豆腐----3條(切厚件)3 K0 o; h6 Q$ B' j* |2 L
罐頭磨菇----5粒(開邊)
, x' f# A5 k+ d+ q$ Q; g5.39.217.77甘筍片----6片
) `# W' z5 f8 F* s, n' v* p公仔箱論壇生薑片----4片
: d8 d( N* E' Z+ @4 E. j! \公仔箱論壇上湯----1.5杯
% n6 y  v) [; T/ u2 {/ L* Wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎----1湯匙5.39.217.77+ Z0 o9 u& c/ r' J, Z
公仔箱論壇* D! Z/ f! p; t) \6 }2 e

# l& q$ Y. t" I6 _( h1 w# X) F3 p公仔箱論壇製法
' l& ~+ e8 |; H+ U/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.玉子豆腐下鑊中煎香表面,取出備用。公仔箱論壇+ w+ i% ?( {  y/ x) C" e
2.下火雞胸肉煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% z  t$ n6 b9 T/ [" `
3.下生薑片及甘筍片爆炒,下罐頭磨菇炒香,贊酒。
) b5 J  y5 t* C3 j9 D+ k4 N4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
# z/ U* A2 u- M1 ptvb now,tvbnow,bttvb5.以調味料及生粉水埋薄芡,放回玉子豆腐燴煮片刻,撒上芫茜碎即成。




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