標題: [中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:21 PM     標題: 火雞煙肉扒翠瓜

材料tvb now,tvbnow,bttvb! I! o+ D: l) T9 C6 O: |
火雞煙肉----100克
" w- D6 ]' ?' _- j9 p; y6 s煙火雞腿----100克5.39.217.77/ Q+ e/ p) c! H( M6 \
雞蛋----2隻
- k! H5 p! c' X0 E6 N2 y, m9 s勝瓜----300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; L, T5 D9 Y3 X1 a; z6 f$ K
冬菇----100克tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 e& L8 i, G+ E8 A4 d
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- ?; N  E( A" O* j3 v製法, r5 I; F: l: h
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
" H5 N1 b6 Q3 T5 h" ]/ o( |1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。3 r* K: J3 i! ~( f
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j1 G) `6 A8 i! }6 l
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* w/ Q8 n! p2 c1 a+ `# E

3 i% A: V3 i  m- X( x+ C: {# ]- Z公仔箱論壇 5.39.217.779 @5 x. p2 C% T* z; Y4 c
調味
! F+ e2 [5 D/ ~7 `) Y# F8 Y) @蠔油----1湯匙
9 X4 l9 j  R; g/ a水----1杯tvb now,tvbnow,bttvb( {9 ^  q) [8 |; o
麻油----半茶匙5.39.217.77+ m  i6 Q) f3 \( `$ t: t5 @
鹽----半茶匙
2 ^5 ~$ _7 w; P5.39.217.77胡椒粉----少許
7 ^, u% Y/ J4 s4 l! O) o! L生粉----2茶匙

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