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標題: [甜品] 聖誕果子餅 [打印本頁]
作者: aa00    時間: 2010-12-22 02:18 PM     標題: 聖誕果子餅

本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
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! u. l/ R% h: f. ftvb now,tvbnow,bttvb聖誕果子餅， [attach]1222732[/attach] 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
3 Q( u2 P9 X8 J; B5.39.217.77蛋糕材料：
: R9 {" {! O9 z) y8 c8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉　　250克
) N, \( s/ w! N* j蛋　　　2隻7 g9 {, Y  Q& }' A: M" v9 ^6 G& ?
牛油　　250克
8 u$ C2 Q, ~$ m! P5 b/ `tvb now,tvbnow,bttvb肉桂　　10克5.39.217.77" w) m" N" _% G; Z. ?' Q: H8 Y
荳蔻　　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 I0 X! P' T( d: b. z
黃糖 　　250克
. m1 h7 ~5 U! f0 ]2 x- F5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉糰　1包7 i6 i0 T0 |, y0 G# t- }4 p; T
餡料：; l, d3 ^) B% {$ v
提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量5.39.217.77' F9 J2 H, a/ @: T
餡料製法：公仔箱論壇' Q; m8 M& ~4 Z/ q5 W& d) d1 C
把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- o" V: K4 d1 E& q$ x
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2 A; y% w, @2 a. m+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 f7 r) I8 e2 x1 M: O5 n! W5.39.217.77把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
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以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。
作者: joeybibi    時間: 2010-12-24 09:30 AM

have picture good good good...thanks for share



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