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標題: [西式食譜] 傳統薑餅人 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-20 05:19 AM     標題: 傳統薑餅人

材料tvb now,tvbnow,bttvb: Y# {& F( v/ m
與「薑餅屋」相同( D5 M9 }% t% l1 M$ z- O/ c7 J0 V  i

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做法公仔箱論壇7 P4 [! S. A/ T' f/ M+ n
1.與「薑餅麪糰及裝飾糖霜」一樣。5.39.217.77/ V) h! x2 |, B" V2 [. L' Z1 f
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2.在枱上及麪糰撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用薑餅人模吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上鮮奶。
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3.放入預熱至 200℃焗爐中,焗 6分鐘,取出,掃上鮮奶。
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! f$ Z- k" ?1 F4.在薑餅人上用裝飾糖霜唧上眼、嘴、衣服等即可。 ) `( X+ [7 w$ W1 {4 |

作者: joeybibi    時間: 2010-12-21 10:45 AM

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