標題: [甜品] 牛油皮蛋撻 [打印本頁]

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作者: carriefish    時間: 2010-12-17 08:01 PM     標題: 牛油皮蛋撻


8 A" J+ _) G2 o7 h公仔箱論壇牛油皮蛋撻(6隻)
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6 o" D* T- P6 h* w( f5.39.217.77材料  ( 撻皮 ):tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 p: `% `/ h( i1 t0 [; w0 k
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g5.39.217.779 |. W) T4 y; M& O, `
公仔箱論壇, O6 L, T6 I) D& z+ t1 |. J) d
材料  (蛋漿 ):5.39.217.771 n! k+ v' t  D! |3 r4 j* z& e! N
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 gtvb now,tvbnow,bttvb" i! Z( ^8 t2 k2 u

4 s+ Y" r9 o6 s1 b7 k5 \公仔箱論壇做法:
. ^6 u" {2 B: Y(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混公仔箱論壇) D! c% |0 \' f. p
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
+ g5 P6 o' b3 t- o+ ~3 r. o              奶略煮倒入再打勻5.39.217.77! e* ^. s1 a# P4 E: R+ J' L8 m/ S
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F4 E1 O9 u* J) s2 B
              叉叉孔,倒入蛋漿
( N4 v) |" ?1 T3 S3 h. s$ d4 Q5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:16 AM

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