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標題: [中式食譜] 懷舊---狗仔粥 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-15 05:38 PM     標題: 懷舊---狗仔粥

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 [' A4 f3 V7 v3 L
粘米粉 - 140 克
, c- ^, _+ d9 x4 E% w* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 150 毫升
" {6 [! B2 K9 v6 i  x! U6 s枚頭肉 - 70 克
2 d" W: j  R# x8 \$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 - 70 克
. O9 Y7 @, Y0 wtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻公仔箱論壇$ ^" E7 a7 s" i# x8 E5 Q3 P) s
菜 - 70 克6 |1 L1 H, G+ `/ \
脆炸花生 - 4 湯匙
( n& G- o9 Z% G$ Z" P$ g/ j0 r! j$ O% g公仔箱論壇水 - 6 杯
; e  j: p1 Y' J& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @' `: J$ u. R2 d1 _5 n5 M, N
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許5.39.217.77: g1 V' s; ~  C2 p
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醃料︰
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+ b7 P5 H. ^9 ~! j' P: W6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉
4 n3 L0 [( ~) K/ o+ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ f( P# S6 c+ U
生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇5 N+ r2 |  ?) B

- D2 R1 p" ]7 T- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 少許
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7 s- H" ^5 v! J' T生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 \! R- {0 b

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1 H, V6 ^+ B* C2 r0 O+ b& D公仔箱論壇蝦仁公仔箱論壇2 h; {3 g% q5 _' E0 P+ P' M5 B
公仔箱論壇2 d5 ]$ @- O+ c% x! N& w8 ?
鹽 - 1/4 茶匙
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5 ~0 R7 q& l9 }& wtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許& U  x4 p0 l1 o# j; K

% c6 k, U$ H  u" o. `/ C- o' v# s生粉 - 1/2 茶匙1 @3 c7 u9 {/ w6 L% q4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  v! l) P/ U- E. g( ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ J' f8 u! D( J& X3 V  Y9 _
1. 粘米粉用水拌成粉漿,用鑊燒少許油,粉漿分 8 次倒於鑊內,慢火烘香兩面,取出。
2. 枚頭肉切粒,蝦仁去黑腸洗淨,分別拌入醃料;冬菇浸透切粒;菜切段。
3. 用鑊燒 2 湯匙油,爆炒材料,倒入水煮滾,加入粉條煮熟。
4. 調味,洒下芫茜、蔥即成。





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