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標題: [甜品] 芒果布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-13 05:23 AM     標題: 芒果布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 }6 m+ s& E3 F% v- M! L* J2 N
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊5.39.217.77* K. ~5 y) F1 z% l7 @% l0 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* E9 a+ O& S' j% Z$ T  U5 ^; {

9 M+ s6 P$ {  p( o0 H公仔箱論壇做法
2 M1 T- j3 N) `2 v. M公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。
3 \3 Y$ H" T5 L( w; t: Ltvb now,tvbnow,bttvb( ^) g7 N9 C! o4 _, V$ Z
2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。# k2 b/ Z7 p0 [% \2 N( P/ `
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4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% W5 v, T5 @9 _1 |2 U

( R% [3 r9 W9 Q1 p& Q5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:28 AM

so good, i like mango. thanks for share
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:06 AM

thanks
作者: wongau    時間: 2011-3-15 06:45 PM

thanks




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