標題:
[甜品]
蜂蜜小蛋糕
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-7-21 09:36 PM
標題:
蜂蜜小蛋糕
材料：
白糖50克、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 g' o: Q: W& J- \( Q+ }' J {
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
$ Y( c3 X4 m$ G: O2 O6 {, {) @公仔箱論壇
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
% {; S) `+ h9 R% L3 [. `& d6 o
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
5 p+ R. ^' g3 x9 U公仔箱論壇
融化黄油40克 （微波17秒即可）
2 X( [: A7 Y6 u6 @* E
步骤：
9 J! O3 B) x# _/ t$ ]/ o公仔箱論壇
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
0 n m5 G3 z) F Z公仔箱論壇
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ i; ~) R6 z% L8 u1 P
加热的时候也最好做下搅拌。
5.39.217.77& U/ d7 T5 v# J$ a
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
8 X- [* Q6 H% [ w! ~+ X/ N! L) g' }
3、加入筛过的低粉
/ A9 q+ T* C; y- @% J! U5.39.217.77
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
8 Y) Z2 S4 j' v) K4 `6 Q9 i+ m
5、分装（8成满）
8 t( v, j F: w1 a' _' n2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。
作者:
chestnut
時間:
2007-7-22 04:58 AM
it looks yummy.....thank you for sharing this receipt!!!
作者:
val_xev
時間:
2007-7-23 10:25 PM
Thks 4 sharing.
作者:
samuel9013
時間:
2007-7-24 01:57 AM
Thks
作者:
lux1261
時間:
2007-7-24 10:34 PM
~~~~~~~~carmen_girl~~~~~~~
& d0 y( I7 X7 Y) ]2 r3 }8 y" T
玉米淀粉是白色還是係黃色？
作者:
birddi
時間:
2007-8-4 12:47 PM
thank you so much!!
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:10 AM
thx for sharing!!! :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
