Board logo

標題: [甜品] 蛋白聖蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-7 04:01 PM     標題: 蛋白聖蛋糕

材料:雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
, w- L6 T8 f: X$ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 將雞蛋黃和蛋白分開,預熱焗爐;
- ^4 [, r& s  }tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加糖打起後,徐徐加入麵粉、油拌勻,倒入餅模內;5.39.217.77( u4 o# f( o1 u# K
3. 中火(170℃)焗約40分鐘至糕頂成金黃色。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0