標題:
[西式食譜]
吞拿魚刺身沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-6 05:40 AM
標題:
吞拿魚刺身沙律
材料
" v. @4 a9 h% t4 O( S8 [+ m# t: B# _5.39.217.77
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
6 A6 O6 c N9 d8 ?* etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v V- D" C* s: D2 D, I% j
汁料
9 m1 _" z3 [5 h
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
5.39.217.77* @% ^; J* ~* I$ D( g0 e
. V& ~; m* n8 w+ s( T$ Z5 \0 K4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z8 f; L' p- q* c* [/ f/ ^+ F/ w' O
做法
n& {/ _+ q- D! [, k' F* r
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
公仔箱論壇1 Y4 Z- p& g4 a
5 {% W' p' T$ w( Y3 f, o5.39.217.77
2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
公仔箱論壇- A6 U7 f4 H/ ?: X& ]
5.39.217.77* }3 _9 B. e @+ v) N5 P& @: L; I
3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
$ g7 n+ j3 L1 K! ~; l
5.39.217.772 d! T3 }3 K' h6 y. D8 ?& K7 i
4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
H0 a- |& R8 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
