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標題: [中式食譜] 啤酒胡椒雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-2 05:33 AM     標題: 啤酒胡椒雞

材料 9 u# d6 ?/ J7 N7 j
雞扒 2件、蒜頭(切片) 4粒、白胡椒粒 1茶匙、大蒜(切段)/香茅(切段)各 1條、南薑(切片)/紅椒(切角)各 20克、九層塔葉 10片雞肉
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醃料+ T) ~, w  y# r" D/ K
魚露 2茶匙、糖 1/2茶匙、蛋 1隻、生粉 2湯匙 
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8 Y/ ?" W- a* A' r" y, l) Q5 H+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
( U. \7 y! H4 |. g, a) V9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 330毫升、魚露 1湯匙、紅糖 1茶匙公仔箱論壇* }% d" y) I* u: {( ^. L0 K' r/ w
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做法
: f+ J" k8 B" ^9 v# N6 G2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切件,下魚露、糖、蛋和生粉略醃備用。
3 m6 s/ \, \) d7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ t4 d8 T- W- h4 }
2.開大火燒熱油至 130℃,逐一放入雞件炸至表面金黃,撈起備用。
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3.另開中火燒熱鑊油,爆香南薑、香茅、大蒜、紅椒和白胡椒,再下蒜片略炒後下啤酒,將雞件回鑊,再下紅糖、魚露,冚蓋煮至收水。5.39.217.77. W9 Q. A# A! q7 m6 z
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4.最後加入九層塔葉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- E* {' H! @6 m1 ^& a/ k

作者: jhu5745    時間: 2010-12-7 03:39 AM     標題: 修改注单、足球改单、足球注单修改、足球黑客改单、修改投注单www.5zgd.com

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