標題:
[中式食譜]
啤酒胡椒雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-2 05:33 AM
標題:
啤酒胡椒雞
材料
; w) V% h" ^) @1 f/ Y
雞扒 2件、蒜頭（切片） 4粒、白胡椒粒 1茶匙、大蒜（切段）/香茅（切段）各 1條、南薑（切片）/紅椒（切角）各 20克、九層塔葉 10片雞肉
3 `( Q u. t1 Y N1 G4 O8 @+ j
5.39.217.77: O% c: t7 _& r
醃料
5 v, y1 G1 w; }/ R/ t9 ~
魚露 2茶匙、糖 1/2茶匙、蛋 1隻、生粉 2湯匙
, I" T$ P6 y J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' j; h& m7 K8 M2 a
汁料
' c1 a( v4 i5 k, ]! C k1 B4 _
啤酒 330毫升、魚露 1湯匙、紅糖 1茶匙
3 Z: x; G+ F1 L2 M* D- f4 @
* j& r+ A9 t6 M1 T3 P- x公仔箱論壇
1 [4 b1 \" I9 i- L
做法
公仔箱論壇( u$ G4 b& [3 X9 e! |
1.雞扒切件，下魚露、糖、蛋和生粉略醃備用。
, X( b7 f+ F1 Q0 g6 B+ T) ~! S
# E0 m2 J2 b2 b9 a" H. H; i公仔箱論壇
2.開大火燒熱油至 130℃，逐一放入雞件炸至表面金黃，撈起備用。
! o- A2 @9 k' |7 O公仔箱論壇
9 ^: g4 x: @/ G0 M$ Z
3.另開中火燒熱鑊油，爆香南薑、香茅、大蒜、紅椒和白胡椒，再下蒜片略炒後下啤酒，將雞件回鑊，再下紅糖、魚露，冚蓋煮至收水。
, z* W) h4 X" l2 z6 a7 z* G! q. }
tvb now,tvbnow,bttvb# ~" q" K( b" x3 Z6 B9 |
4.最後加入九層塔葉即成。
2 d: k1 X8 g: j# W% \2 w
作者:
jhu5745
時間:
2010-12-7 03:39 AM
標題:
修改注单、足球改单、足球注单修改、足球黑客改单、修改投注单www.5zgd.com
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
