標題:
[食肆地點]
專人侍候 烤全乳豬 悠閒池畔BBQ
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-30 06:44 AM
標題:
專人侍候 烤全乳豬 悠閒池畔BBQ
秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F2 _8 m) |: o( t9 p& _! r
tvb now,tvbnow,bttvb# [% p% A. Y+ R) P
即點即燒 新鮮熱辣
A* a' J! J4 ztvb now,tvbnow,bttvb
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
tvb now,tvbnow,bttvb6 P* K2 Z4 r7 V1 o
w; O3 j. v% Q! V" G6 T. X6 i5.39.217.77
除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
公仔箱論壇/ d" c# Q+ P3 x7 X- }- f
公仔箱論壇1 K5 G# q" r% O0 ?9 n
池畔酒吧
5.39.217.77# D5 p" r4 S" n4 [- M
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
5 P& z. h! G: G: q
收費：成人$338起、小童$169起
: Y: M K1 K9 F- H! f: y, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q+ R+ O" ^% F, N# P$ p
' r8 O3 g' N% d& e8 h
海鮮凍盤
tvb now,tvbnow,bttvb" }0 G: v. ^+ N
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
& E6 U5 ~. n* G2 ^7 k8 z$ {8 Y. X W5.39.217.77
/ j/ ~6 A1 M" f6 s公仔箱論壇
烤海鮮
- h: L6 b1 Y m. l9 _; Z5.39.217.77
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
: d( f O0 [( M. h% u. V, P) j1 i
8 v( t/ k( Y8 V+ P: a" _7 R& t1 |
甜品
4 ~* k! |/ `! w" B. |tvb now,tvbnow,bttvb
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
/ \( U9 J% A2 n$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% M7 S9 X4 I1 {
烤乳豬
8 ?, j" T: L% x' D3 x
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
% Y2 `+ K) U4 w, ]& f7 Z, l/ [) C4 y
2 S- a) L( o9 w3 @- |/ I4 `" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燒肉
' |! q! ^- n; H$ T8 g
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
5.39.217.77) G: p# K% n, A5 N- E0 H& G
; C, y$ e2 p3 A" Q& s) o1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
空中花園 派對聚餐
tvb now,tvbnow,bttvb" R4 Y9 q2 b r6 {, x% \: l
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
公仔箱論壇0 Q+ U' r- r& Q
tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ V. K! j" Q
由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
公仔箱論壇0 ]6 _ a" r3 q: m% x4 S
: W2 K, m0 X I: z
燒德國腸及羊架
( v( G% e2 \/ @' g6 W6 G公仔箱論壇
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
# I v) L: J. b' t# ~公仔箱論壇
5 N! W5 J$ \- G. R; f1 f5 L
燒虎蝦
" O) l& A8 K+ v- `7 C
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
N. S5 [- R0 i2 s* X+ L
tvb now,tvbnow,bttvb( o" t5 X1 [# q; n& K* h/ j
燒牛柳
* j% N1 n: o. v) q N" G0 }tvb now,tvbnow,bttvb
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
7 u! u7 y$ w+ [& H* K
/ X" c9 H! G# i, R& h9 i5.39.217.77
地中海花園
5.39.217.77: r7 E3 [6 o2 Q& r+ J
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
& Y; L7 H, b4 F4 H& G g公仔箱論壇
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
7 l$ B/ K/ D2 d' j
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
" a# R. }' O* f0 d1 {) m! r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
