在港島區用膳,首選銅鑼灣區,購物進餐都方便。豪氣一點可選中環和金鐘,因為兩區皆是五星級酒店餐廳、米芝蓮食店雲集地。以為夾在中間的灣仔,在飲食方面處於劣勢?實情是這區有不少特色食店,當中的社企素食店,專走健康路?,甚受上班一族歡迎;有乳酪店更以配搭多變,招徠顧客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- O _- I: A0 g
4 m6 C; v5 Q0 C& G8 W- n8 R5.39.217.77新鮮材料 精心烹調 , V/ |' d) s0 o. W! Y6 \公仔箱論壇社會企業是指希望透過商業活動,協助弱勢社群自力更生,開設食店及聘請他們是其中一個方法。樂農便是這類型的社企食店,這素食店開業不久便座無虛席,除了?菜抵食,二十六元起已可享用三?飯連湯,後台強勁也是主因之一。原來此店由名人曾志偉以慈善基金名義向政府申請資助,再與聾耳社合作,聘請該會聽障人士。曾志偉更不時在飲食節目中推介,令素食店知名度日增。5.39.217.776 E! v! [3 S. Y. }
. t4 e% [& Z# p0 e6 V' J# Ztvb now,tvbnow,bttvb名人效應固然重要,但要客人光顧,還得靠食物質素。大廚之一的麗姐擔任素菜店大廚多年,經驗豐富,她堅持不用蒟蒻或大豆纖維製成的食材,只用最新鮮蔬菜、乾果入饌。她設計的番茄薯仔餃、健康炒飯,甚至炒豆芽、豆角或涼拌苦瓜,都精心烹調,令?菜新鮮又美味。負責招呼客人的員工大部分是聽障人士,他們穿上綠色制服、笑容可掬,與穿粉紅色衫的健聽員工相處融洽。大家來光顧時,不妨嘗試用手勢跟聽障員工點菜,吃罷再豎起大拇指,表示由衷的讚賞。 9 k. G! F5 ~9 u9 b& c/ f, k % n$ p0 U, y' c K& j5.39.217.77Info 樂農TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n" ^- P2 K: K) k3 y0 y1 }6 o. P* d8 U/ c
地址:灣仔軒尼詩道彰顯大廈+ R% E$ L. ^3 z. Z9 I
營業時間:11:00am至10:00pm公仔箱論壇" p% s. }: b) d/ s" @
交通:港鐵灣仔站B2出口" x4 x* |- Y2 S7 i) Z7 I
平均消費:約$65/位 3 v9 M7 o. ~$ s' p Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ F6 a/ A3 q+ V$ ^4 c
味道天然 配搭多變 1 ~' Z$ B) S/ J; [8 u公仔箱論壇乳酪店熱潮延續,如雨後春筍般開設。不過,大家也需嚴選高鈣低脂的乳酪店光顧,才能放肆地吃。像新開業的Yogurt Mix,所出售的乳酪是用優質意大利乳酪粉開成,再加入高鈣低脂奶和鮮乳酪,味道天然軟滑。坊間很多乳酪店只在雪糕內加入乳酸粉便當成Yogurt,這店用的卻是真材實料,有益健康。 7 m' Y) G9 a8 }tvb now,tvbnow,bttvb ( e& U, T- k3 }tvb now,tvbnow,bttvbYogurt Mix另一優勝地方是Toppings夠新意,三十多款選擇裏,除了芒果、木瓜外,還有甜脆的Orea、杏仁碎,至於爆炸糖、花生醬、焦糖醬更是別處少見的,就連配羊肉的薄荷?喱也有,用它配乳酪清涼美味。小店更經常推出限定新配料,例如柑肉桂花凍、紅酒燴葡萄、香芒泰式黑糯米等,當中有一款燕窩木瓜,更採用二十克印尼盞燕絲炮製,即時為乳酪增加了爽脆質感。這裏配搭新鮮味美,就算乳酪只有原味一款,也可變出新意。公仔箱論壇* [; E/ G! F# F; O5 G
Info Yogurt Mixtvb now,tvbnow,bttvb3 X: k: j5 W, j/ w. F* j
地址:灣仔謝斐道 ' E5 w' J/ H4 vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:00am至9:30pm公仔箱論壇3 B# V- E6 ~6 L( ^
交通:港鐵灣仔站A1出口& i2 g% R$ j x2 _
平均消費:約$35/位 ) t: u: q6 V' ^, ~! V$ ]5.39.217.77# _+ d7 }& z2 x7 g9 B1 a
紅酒燴葡萄乳酪$35tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 y! J/ u1 [$ V5 `# Q
葡萄帶酒香,酸甜味好醒胃。 1 c; u, S: f1 w X$ k0 Z! a2 n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 n/ j, p" l: ^" g1 K
柑肉桂花$35 " Y; K, {/ ]; q3 A7 W3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑肉配桂花凍,清甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D/ F; r7 m; Z6 D: i( w6 G
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燕窩木瓜乳酪$58 0 j2 D8 A$ w9 {公仔箱論壇清甜爽口,特別為OL而推出。5.39.217.77 {: ^1 H9 j# v9 ~: q0 n( Z H8 h
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焗咕嚕古菇 $2205.39.217.77; ]! j6 y. S' n& \# f
日本特大厚花菇,配黑椒牛油雜菌,散發出惹味菌香。 2 e- s9 b/ L6 t1 P# ttvb now,tvbnow,bttvb- C0 p; S/ H1 D8 v' C
流沙餃 $38 ! `/ M+ N7 z; F# R0 W1 m4 B+ X5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即番茄薯仔餃配大豆蘿蔔湯,鮮味十足。, @* W$ @/ b$ p$ S
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健康炒飯 $68tvb now,tvbnow,bttvb# U2 g a" ? H k, H
加了腰果、提子乾、西蘭花等同炒,令飯粒甘香富口感。