標題:
茄汁蝦碌
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作者:
potai
時間:
2010-11-27 12:49 AM
標題:
茄汁蝦碌
材料
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中蝦8隻
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汁料
1 H9 w& I1 U; l- |+ R( ]& C2 V+ \
茄汁1湯匙
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水1湯匙
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白醋1湯匙
7 N( [3 ~4 P1 e$ d! N
糖1/2茶匙
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粟粉1/2茶匙
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鹽1/8茶匙
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老抽1/4茶匙
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製法
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1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
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2.預備汁料。
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3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
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4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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作者:
starter
時間:
2010-11-30 06:34 AM
Thank you so much for sharing
作者:
柔
時間:
2010-11-30 06:46 AM
好好味，多谢分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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