標題:
狀元及第粥
[打印本頁]
作者:
potai
時間:
2010-11-27 12:43 AM
標題:
狀元及第粥
菜名: 狀元及第粥
tvb now,tvbnow,bttvb6 u+ n" B% Z: i+ j g
tvb now,tvbnow,bttvb; u/ r: }) f0 x: \' n1 e f4 A
菜式分類: 粥品
tvb now,tvbnow,bttvb. m, c0 O8 X, X F* O) \ n
. c& o& i# j7 q0 stvb now,tvbnow,bttvb
製法分類: 煮
1 ^, `' K- J. A: n0 [& w) i
公仔箱論壇+ l7 f7 O2 {& @/ W7 F0 N
中/外: 中國菜
4 c$ x, x8 x [+ W
. e! b5 G$ y2 a* v* p) V5.39.217.77
材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯
5 f: F" S. A7 O' O' ^5.39.217.77
蔥2支 薑4片 香菜適量
6 Y1 J! i9 W" u, i) U$ I+ H/ N
鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許
1 ]2 S/ _& G3 \* e
0 l# N5 U9 p' v/ \% Q
tvb now,tvbnow,bttvb' e) N1 n+ \0 b! c
製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
公仔箱論壇7 e$ f- N2 M" G6 G$ p' m3 o! G
開成粥狀
9 D. H: n$ P, L0 L# Z
8 O2 ~$ q3 v8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 L8 p5 D" w+ `
白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
8 A7 H9 T& E- g9 D6 b' F e$ ?
5 f% y% O! ?* d1 B7 V) D
3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 t8 f1 s K- D- g! U
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
