標題: 狀元及第粥 [打印本頁]

---

作者: potai    時間: 2010-11-27 12:43 AM     標題: 狀元及第粥

菜名: 狀元及第粥5.39.217.772 u" p: t8 V  ~9 g2 \% g
* n; G. p. @7 G  X6 R. j0 N0 J& e
菜式分類: 粥品' f# y- [" e, t, G" B
公仔箱論壇1 h% P2 W, O/ C+ a' L0 t
製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- F: n% Q* H; _9 E* H( [' E

8 w0 r# p6 ^3 d4 w: h$ S公仔箱論壇中/外: 中國菜
6 u) V% D+ y) Y0 m) g+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q4 Y" l0 [6 w" y5.39.217.77材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯+ Y" H9 l/ J. G6 B8 {
蔥2支                  薑4片                    香菜適量
  M4 }0 r0 b" Z# s. `鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許/ \, X; a0 c  G2 Y0 r" K2 t( w

* a! y" N" A7 t/ q* N% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' `& \  w) e9 M
製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
  C4 q% M- I# q  n     開成粥狀+ o% f9 Y) ]- @/ `+ `( y7 Q1 F# @; O
tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 M4 G* j' B7 N9 o7 t7 h
  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
) _9 K; }/ F" V" d5 ^" k公仔箱論壇     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
9 e# n; e; C8 k$ d. u: l
' w; H) _+ P$ R9 n+ stvb now,tvbnow,bttvb  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 ^; M0 D0 J
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0