標題:
[西式食譜]
酥皮鮮蝦盒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-25 05:36 AM
標題:
酥皮鮮蝦盒
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* ?! i1 P9 B# _! b
現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
# ^9 h2 {; Z& K" h" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z. e4 _( K7 |% z' b% u P4 ~9 y& C# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V; x+ M2 G! f. K
做法
tvb now,tvbnow,bttvb; r& O: C V5 f
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
* ?6 t6 a' |, \$ Y
* p$ t1 E- W' }
2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。
% F: J1 [* U. C) [8 y/ z
( J& ] {$ h" |# G8 gtvb now,tvbnow,bttvb
3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。
( I- Y) F$ `( l+ }5 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ [ e7 W- M/ f6 p
4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。
/ C$ p: b6 |* E6 k6 c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
