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標題: [西式食譜] 洋葱蒜子酒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-22 05:40 AM     標題: 洋葱蒜子酒

材料公仔箱論壇: B. G. ^# T2 {9 D% y" K# `
紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法% @9 v' b0 L) N! P
1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb( E( q' n! }" k+ P) {; b
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。: a7 l# |: d$ O: x) y
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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8 }3 I' B) u  A3 w. Q  W0 ?貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。
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作者: hippy_123    時間: 2010-11-22 11:36 AM

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