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標題: [西式食譜] 洋葱蒜子酒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-22 05:40 AM     標題: 洋葱蒜子酒

材料
$ J$ v' c2 Y! R. f4 B& X1 M+ N, Q$ }紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法公仔箱論壇8 r$ d; T8 \% u4 w
1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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/ p  O3 _& {) a" ~( C6 y) i3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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7 o9 F4 S6 ^' \5.39.217.77貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。
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作者: hippy_123    時間: 2010-11-22 11:36 AM

謝謝分享。




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