
; h% b7 \4 G8 p0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒龍蝦仔選用本地龍蝦仔每天從街市入貨,六至八吋長,用蒜蓉牛油燒香,肉質彈牙爽甜。($39隻)
. o j- b7 x6 F4 \公仔箱論壇
0 f% c9 }) n4 K9 i! I% ctvb now,tvbnow,bttvb香港人熱愛吃串燒,日式、中式、泰式,甚至港式,新店一家接一家開業,但在菜式上都不見新意。最近就在太古坊附近的海光街,發現這家抵食小店恒運串燒,令人驚喜。以港式串燒為主,款式夠多,而午市及晚市,都會同時供應飯餐。他們的招牌菜燒龍蝦只需$39隻,卻用上六至八吋長的的本地龍蝦,即叫即劏再用上海鹽、牛油、蒜蓉等即燒,香氣撲鼻,肉質鮮甜。另外燒豬頸肉,一份約八至十片只需$15。如果覺得選擇太多,花多眼亂,可以點一份雜錦小食串燒拼盤,包括鹽燒海中蝦、京葱、煙肉腸仔卷及雞翼,分量十足。
$ Q# E/ E- ?# \% G1 }8 Z; ?2 U" G% s# L! W/ A3 |0 g% W
雖然價格相宜,用料仍然認真,老闆每天早上到灣仔鵝頸橋、北角碼頭等街市,親自揀選海鮮及蔬菜,而且亦特別採用跟酒店日本餐廳同級數的爐端燒烤爐,內含火山石,燒出的食品炭香更濃,加上天然海鹽,更能帶出食材原味。
5 N- C0 _# X7 D$ y公仔箱論壇
! I5 a Y% L {公仔箱論壇地址:鰂魚涌太古坊海光街
0 @! q4 o. h# m3 o {