標題:
青咖喱雞
[打印本頁]
作者:
jimmy75
時間:
2010-11-19 11:45 AM
標題:
青咖喱雞
本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
tvb now,tvbnow,bttvb, N# R% j1 X! ~3 b& k& q- G
; A6 z% s9 b, C7 r- `# Q
青咖喱雞
1 w$ j5 L. d' A- w, c- f! ?
材料：
3z1G*W"ef4C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F; A4 N" B! F5 Z5 V
雞胸（切條） 150g
}E3T/L)@,W
公仔箱論壇: W- h- B0 ^( x; c
青咖喱膏 2湯匙
9 F% z+ f# _8 [$ O" `, m5 f8 G
tvb now,tvbnow,bttvb! F6 r; q/ t Z' X+ h2 M
椰奶 1 1/2杯
HDz!?&X aF$o2Z^
公仔箱論壇+ [5 R) p1 ~" \2 A, W
矮瓜粒 50g
1 E: [% z& i C' c9 B" V; S公仔箱論壇
) e7 w( c9 z# [8 U- T' T4 }1 D
紅辣椒（切絲） 1湯匙
/ ~2 z; J6 Q" G" n$ o! d/ N! }
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙
HDz$m"a`+@-A�k PV
) q$ a, b0 [ L2 l3 D0 _1 L# g
檸檬葉 2-3片
$ j) j. I' T6 r, o! etvb now,tvbnow,bttvb
3 k; O) n' L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚露 1湯匙
E&w&c l sy Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 i8 z+ p/ g% J3 `
糖 1湯匙
; \# O4 K1 G2 T5 l; i" |. V5.39.217.77
公仔箱論壇# {& d2 P4 E$ u& L
雞湯 半杯
tvb now,tvbnow,bttvb$ T* R; N0 o% \, N# W0 R
- _6 X3 }1 M. R; O" F! P9 w5.39.217.77
9 H& G2 a3 q0 k1 U9 B5 O5.39.217.77
F0 s6 A% T( s" P" h$ `) P* a( U4 |公仔箱論壇
做法：
2 }3 P+ F3 o9 x. ~6 ~7 P5.39.217.77
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。
AO| f�P#A,? H
2 j# L( `3 R- F
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
; k4 v1 M' S# g% K5 u) R
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
$ e" S Z! X, X9 v+ k6 H2 `5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。
HDz\*}v;v F
7 ~) p! M- f7 K& W5.39.217.77
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
作者:
leesam
時間:
2010-11-20 02:10 PM
Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice. Thanks a lot.
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-3 10:00 AM
I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
