標題:
[西式食譜]
巴基斯坦咖喱雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-18 05:37 AM
標題:
巴基斯坦咖喱雞
材料
6 A* E% {. x: j4 y1 ]( {8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
' j& p5 x, C; M& Z( r5 j2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O3 z! ] ~, Q9 w9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咖喱汁
5.39.217.77! `( I0 E/ K! h$ {6 }
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
$ J9 _4 { l2 @( b8 o
6 b$ g! |+ y. q
tvb now,tvbnow,bttvb8 J1 Z; i6 V8 \1 ~2 u; F7 G. V
做法
, G! D2 v1 x& z1 B; P公仔箱論壇
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
1 r1 l: i7 n- s. Dtvb now,tvbnow,bttvb
- h# [6 `% W" p N) i6 ntvb now,tvbnow,bttvb
2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
; H+ b. W4 s7 D
- J6 T) I9 \$ Y' i V7 E
3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
公仔箱論壇- w$ z3 s( @0 C3 p/ f7 n/ F
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-3 10:03 AM
Wow different country the curry chicken, I like it, thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
