材料: (gq]4c
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5 n2 C1 ?6 z4 A. l公仔箱論壇饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
0 z. o/ L! ?1 r1 }  }- l' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$Mtvb now,tvbnow,bttvb& w& R" h7 M. t8 c4 [
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5 |6 r; I! r- A+ L# W9 S: Wtvb now,tvbnow,bttvb馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

( ]4 q8 W  S/ i1 _做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
1 u) h3 ~* w! V) ^! `( P  qtvb now,tvbnow,bttvb饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
( `) y/ i/ s" `, k9 ]- K1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 1 E# ~* U# u; S# X- x$ u
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 % y$ [8 t7 U$ G6 @% Z
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3JqvTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q- ?9 w1 Q; X% v
1.小火加热黄油 tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 I" S# p1 n! P" H, }, {
2.放下蒜（剁碎）爆香 公仔箱論壇5 ^/ g" i! ]2 i4 }- k
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
: X/ @8 y$ ~' c! p# }5.39.217.774.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eItvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 m6 \0 U, i  f0 o$ |# e
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS5.39.217.775 K  I& `$ v; D1 K* z; a
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie# }7 S# B0 \( T  y! V* N" p: S4 K7 z
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。