材料: (gq]4c
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饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
' c" c0 @! s0 ~4 g4 ]+ e公仔箱論壇PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

) \/ j% T; b* v- `, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o公仔箱論壇" y7 R; r+ e( w. s
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
3 z: z6 s. y  u0 M) N3 _/ P5.39.217.771.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' v* ]2 [. p0 M( u& n
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 tvb now,tvbnow,bttvb' ^! a. w8 S# ~& ~  V
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv公仔箱論壇  S8 [' d$ h/ t& D' L! W
1.小火加热黄油
0 v/ C; {% ]' F7 ^4 ?4 @9 K- o6 A5.39.217.772.放下蒜（剁碎）爆香
8 m& Y; h# B% V* ]3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}5.39.217.776 W9 Z+ i+ E: ^+ U  i! k
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ S9 M- q& g3 M0 U$ Q, \5 Y
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS5.39.217.779 @4 I0 S0 u/ _; z1 ~0 Q% l
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
7 _' }+ I# p4 {9 w8 F( [公仔箱論壇馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。