標題: [西式食譜] 和風味醂烤魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:40 AM     標題: 和風味醂烤魚

材料
& B& \+ m% _6 K" i$ E& T( `tvb now,tvbnow,bttvb烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束5.39.217.777 I1 v) A# Z0 T$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- f9 C0 q0 o& p
調味料
1 i; v# D7 L* `公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w# V; t! m# {- R
公仔箱論壇8 L& @9 n$ G; X5 S' y5 d

0 u8 @7 H' q, ^做法
/ z1 m6 j# [; c* `. R: C5.39.217.771.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。+ ]$ r$ F) o- k( H( n

/ r! j% _' p4 l0 }+ e7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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( N7 c5 ~! f4 ~1 X, r3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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