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豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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; y. B/ r/ Z! n- F& ~" l+ M8 atvb now,tvbnow,bttvb廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
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9 ~3 u( g6 {3 l6 O1 Z! x5.39.217.77從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
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. _: F( n) K l3 R5.39.217.77餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。公仔箱論壇7 D- q6 v7 w5 b+ V, \
! L+ x5 z# E+ [' @2 r4 h- E C0 d7 G5 ?吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。tvb now,tvbnow,bttvb- `0 y& Y, d( G: B& w! D/ W
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招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）5.39.217.775 W' M% h( P6 P3 L
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）
/ Z f! l! o6 u8 u I' Q4 a5.39.217.77人均消費﹕$800
! ~) W9 R/ P- h/ L- ]付款方法﹕現金、Visa、Master
; [# y: B/ Z; c5 z( b泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時5.39.217.77. p2 s+ n; P5 O$ t2 `' A B
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起tvb now,tvbnow,bttvb; a. q) p( I* z: S9 K7 S4 t
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
# G: d- u8 t! q" y n公仔箱論壇營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00
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