標題:
[西式食譜]
紅酒燴牛尾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-8 05:39 AM
標題:
紅酒燴牛尾
材料
公仔箱論壇, b8 W/ \8 [3 Q5 N
牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔(切粒) 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
# q, N9 x$ K( n, f( `
公仔箱論壇) P; u; l5 ^) A2 v9 v, Y t
* t5 X6 ?, ~) R* r0 U* q. stvb now,tvbnow,bttvb
做法
4 N+ J3 a& f2 ^$ A$ _+ u5 vtvb now,tvbnow,bttvb
1.洋葱切件;西芹切塊;將已洗淨的牛尾汆水,撈起,加胡椒粉和麪粉拌勻。
( v2 S& e; J% C, D* _公仔箱論壇
& _$ k* X$ s) Y7 b f* |tvb now,tvbnow,bttvb
2.加油入內鍋中,爆香蒜茸,加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉,再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
6 o$ A+ h5 _7 f; T: d7 r) ntvb now,tvbnow,bttvb
; B2 s; Z- X4 K5 Z0 e
3.蓋上蓋,按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
0 M1 p, O1 a0 K4 |4 J! D! J+ m公仔箱論壇
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-8 10:55 AM
謝謝分享。
作者:
jklm129
時間:
2010-11-10 04:16 AM
標題:
销售无色无味的慢性毒药替人报仇复仇药报仇药
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0