公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 芒果乳酪米蘇 [打印本頁]

作者: gtr0204 時間: 2007-7-13 01:24 AM 標題: 芒果乳酪米蘇

/ Q) `; P% V: i+ h. y" m6 C; q4 K

; h" D+ s c2 B3 Z' G

【做　法】

1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。

2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。公仔箱論壇" k* ]. {9 c+ |8 |

3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。

4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。

作者: chestnut 時間: 2007-7-13 02:39 AM

it looks so yummy and it's easy to make, thank you for sharing this receipt!!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)