標題:
[中式食譜]
豆浆豆腐蒸水蛋配银杏仁上汤毛豆
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-31 09:58 PM
標題:
豆浆豆腐蒸水蛋配银杏仁上汤毛豆
豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
5 Z( E0 }+ w! E4 m( K1 ]4 p& Y- Ntvb now,tvbnow,bttvb
操作步骤：
& a& K E/ o' \7 M# h6 @: k: L- E- W
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
, n. u. I% o: p1 r5 }
2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
tvb now,tvbnow,bttvb' z- n/ x& W: Q% H
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h3 Q) x5 E: e2 Y# D
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 X q$ s+ v( G3 l) p' C! t; c# ^
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
. m, r5 O( e9 d1 _( h: r/ R3 ] I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
