標題:
[中式食譜]
福州豆腐煲
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-30 09:37 PM
標題:
福州豆腐煲
材 料：
2 W! U4 x& n+ g# x; a, p
*嫩豆腐2块
5.39.217.774 z, F* V% s9 _4 d$ d( H
*虾仁、鲜贝、
! ^$ c- F6 ]; O* h/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
绞肉各2两
3 {; X1 s/ R" [$ G* P4 z( l公仔箱論壇
*香菇2朵*芦笋2支
1 V6 a; v( s. U7 y5 C, A5.39.217.77
调 味 料 ：
1 n/ l4 P; }! S6 f; Q, K2 Q公仔箱論壇
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
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*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
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*高汤1杯
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作 法 ：
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所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
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起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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