標題:
[中式食譜]
清蒸银雪鱼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-25 08:49 PM
標題:
清蒸银雪鱼
原料：
两块银雪鱼，自然解冻。
, p9 j' J) Z" M0 o' u/ i- J
5.39.217.77/ R3 A1 z5 A4 V) m, S) E+ W9 \( U
佐料：
盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。
( g6 P# a; q: G2 P
公仔箱論壇7 f' _$ A2 a1 B. p
9 J: Z) W w0 ~
2 E; M9 W5 O* V7 D0 [6 H
做法：
5.39.217.777 D- }# J9 d( m- ?' b" J* e
, k E0 m8 ~1 a4 ^& A公仔箱論壇
. K" F# u$ q7 b公仔箱論壇
1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；
; M6 P2 A! b. A, i
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；
1 M, v' i3 S1 t2 V+ _% w0 B, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: P% v$ {& }+ U
3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-25 09:42 PM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
