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標題: [甜品] 朱古力云石旦糕 [打印本頁]

作者: lux1261    時間: 2007-7-9 12:38 PM     標題: 朱古力云石旦糕

朱古力云石旦糕
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: o$ Z5 P3 q0 i; ]3 N- Q公仔箱論壇~~材料~~<12隻>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 e. T( [& _
面粉    140g
# m& H5 w/ |/ i3 Z發粉    10g
. d3 w' c2 {0 M! q' y0 @公仔箱論壇牛油    100g<放至軟身>5.39.217.777 O, M8 e0 G. j/ t. ^# n1 P
糖        100g& c6 m& E7 J' d  V+ i
旦        3隻   <發勻>tvb now,tvbnow,bttvb4 u  ~. k% x4 O" i9 ?4 |0 o
牛奶    100g
/ p6 M( H1 J; x/ d- p% G+ H$ g  Z可可粉 10g
* w5 S$ w1 {# ?! Stvb now,tvbnow,bttvbMuffer焗盆tvb now,tvbnow,bttvb9 j2 \* z( F- z  N0 k
**焗爐180度預熱**$ f. I3 P/ K$ M3 m3 |9 u' W

9 G. @1 f: v4 P6 _" u1 j( H~~~~方法~~~~5.39.217.77" c" o4 ]- s5 _  D; m
1.面粉和發粉混合、篩勻、備用. k. \! R1 N, {) w& `
2.軟身牛油+糖用打旦机打至滑身、tvb now,tvbnow,bttvb; b6 u/ h2 C9 U4 W  A7 b" E
3.旦分三次加入,打至均勻,加入牛奶打勻
  b  F: h" q2 z. c5.39.217.774.加入面粉用匙拌勻至面糊狀
; e& V8 Z+ B. Z" I; w5.39.217.775.將面糊分成2份tvb now,tvbnow,bttvb2 K4 {# |" j& W9 K& Q  T
6.其中一份加入可可粉拌勻9 q$ b+ y( h3 q1 r
7焗盆掃上牛油<份量外>
$ U/ R$ B4 a( w3 D" f) `+ h5 s3 n( r8.將面糊一茶匙放入焗盆內,再放入一荼匙朱古力面糊<2次>做成云石巧果
& H% G; A" ]% r" b) q$ V9.放入焗爐15分鍾7 v/ x4 X/ i3 B- I$ Q& A7 P+ C
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作者: sunnyx    時間: 2007-7-9 02:00 PM

哇。。好像好好味囖。。。公仔箱論壇8 C6 P: |9 p, A; A
多谢晒。。。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-7-9 10:15 PM

you made by yourself??wow..great~~~~
) }+ K/ l) Z$ J, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you for sharing....
作者: chestnut    時間: 2007-7-10 05:04 AM

how can u make it by yourself.....amazing!!!! :014:




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