標題:
[西式食譜]
燕麥脆皮雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-21 05:36 AM
標題:
燕麥脆皮雞
材料
M4 W& W- n' q5.39.217.77
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
! r2 i/ N0 z7 x' P6 O
( k" n% S- i! C
3 ?0 y' p9 {# {* f- x, s
做法
& n4 K( T3 m) b# C) D) s公仔箱論壇
1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。
公仔箱論壇0 G% ?7 c/ W6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 h" f/ S5 |3 W$ R
2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
* h( {" H. r# v3 j$ B" N1 P vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77- V) k" ~& }( d9 P
3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。
* [4 }0 H `; z$ M& Y3 Z5.39.217.77
" F, {( Z: C9 E4 t; h7 Y9 O
如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。
% ?2 u+ w: ~) Q# Z Z9 G
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-21 11:24 AM
謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
