公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-20 07:33 AM 標題: 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

材料- C3 R7 {3 G; B9 j, H
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣: a) C, F6 e: J* R( W2 F
公仔箱論壇) A* V6 T1 @* k" Y$ \' e
tvb now,tvbnow,bttvb! a8 T1 M+ ]0 S W* |9 i( F P
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ O6 D% P( e
1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 G" Q. ]5 \7 i! N4 K
2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。公仔箱論壇* H( M3 U" ?. A% Y6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! y/ H( |+ J! b/ W+ y" A
3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。

4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

作者: hippy_123 時間: 2010-10-20 10:47 AM

感謝分享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; y' x! l# ~ g* ]# z* a
不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？

作者: efgh233 時間: 2010-10-22 11:13 PM 標題: 信用卡--联系QQ：1508438472 100%下卡

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)