標題: [西式食譜] 香料蛋咖喱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:31 AM     標題: 香料蛋咖喱

材料  tvb now,tvbnow,bttvb0 f" r4 z3 `2 o' W
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
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做法
) o/ U& K. k9 A+ y1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。公仔箱論壇+ C1 x! E0 W# l! D
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 * \, [' A8 J- {! K# Y3 f3 ]

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作者: starter    時間: 2010-10-20 08:56 AM

thank you for sharing

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:26 AM

感謝分享。公仔箱論壇7 N. B( _3 G5 j" \% |# ?5 G
好配飯吃。

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作者: efgh233    時間: 2010-10-22 11:14 PM     標題: 信用卡代办--联系QQ：1508438472 100%下卡

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