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標題: 蜜汁泰醬雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-19 05:38 AM     標題: 蜜汁泰醬雞翼

材料
* P& G9 c: X4 Z  P& j/ _; H雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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醃料7 P2 G9 \+ O3 s; k+ I
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 A, d0 R% o& z2 H

! y+ M1 d7 ]& k  Q$ A公仔箱論壇醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ n# ~8 u( H: f
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; Q& m1 I% R  R

1 |. x7 r/ }# Q. s/ J! Z9 h9 A) e+ l8 {公仔箱論壇
& w, W( A- |4 J$ |" F% \$ D5.39.217.77做法
7 h9 l1 d( _% H% Itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* X" M6 S. x% b. [
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2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。公仔箱論壇0 i9 a3 b  L; ~3 o- x3 g. {
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。
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; k& p/ x! }9 c  e" t7 n5.39.217.775.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 i2 W% {9 P, I- W# O0 o; C

* ^: C8 b' n1 R  O/ o$ ?5.39.217.77
; @4 e4 N# C; A/ y公仔箱論壇蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。' X4 Y8 Z/ I. \7 Q5 ~, W- g

作者: cheang1986    時間: 2010-10-19 09:57 AM

大大,内容好像贴错区了吧??
作者: cheang1986    時間: 2010-10-19 09:58 AM

大大,内容好像贴错区了吧??




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