標題: 蜜汁泰醬雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-19 05:38 AM     標題: 蜜汁泰醬雞翼

材料
5 a" a( h, E; j7 m$ N1 {雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個5.39.217.77' s4 a& Z8 w8 y7 @4 `2 w+ L
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醃料; x- ~, S( P4 J% R
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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4 i3 n; _/ X1 ^) \$ Z& c; w醬汁
$ A% y3 E& @+ X5 S* L+ x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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% t6 `( J1 x2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^( n/ s: J* T  p8 X$ @做法& i6 H  V4 `4 X1 G" c5 L
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 F9 w; e7 j+ J8 B1 y- B
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( K- Z2 v9 `3 t/ ^

/ s+ v" `0 v% b. u8 L$ `) J! @公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& l: F* u) `8 z+ ?, S  z3 O
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。  {) N# [  a) O# a0 {/ p9 S

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7 [4 [& K4 @3 s, D2 h2 ytvb now,tvbnow,bttvb蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。5.39.217.77& ~) ^8 F  H( G. p; {: C

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作者: cheang1986    時間: 2010-10-19 09:57 AM

大大，内容好像贴错区了吧？？

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作者: cheang1986    時間: 2010-10-19 09:58 AM

大大，内容好像贴错区了吧？？

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