
J8 L$ |5 G$ n, S2 ~ {5 v1 O/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自澳洲的日本種茄子,挖空中間,取出茄肉切條,泡油後加入蟹粉煮香,釀回大茄子,鋪上芝士焗至金黃色。($270)
' c( D. N u: V( [/ j' k6 ?
0 @) u; N- k" u5 ~ L0 B公仔箱論壇
; D$ N' K7 W: B1 H" N0 \* @7 h5.39.217.77以六両重太湖蟹拆成蟹粉,採用「老少平安」豆腐,沾上燕麥後炸香。($240)
公仔箱論壇8 \' @% b6 B! L
5.39.217.779 i( }6 l0 G4 G1 c6 q
" ]3 [7 ^# d0 Q- p- A) sEsther評語﹕海景軒的茄子船賣相吸引,味偏淡的茄子與淡芝士,與味濃的蟹粉是保險的配搭,若茄子切粒吸收更多蟹粉會更好。豆腐與蟹粉也是經典配搭,加上燕麥炸香有點新鮮感。5.39.217.77% S5 L6 H L1 j& L
; c9 b3 I1 m) h" w公仔箱論壇