國際御廚協會早前送了一件「御廚戰衣」，給八重菊日本料理的總廚老偉波，八重菊借勢再行催谷波叔人氣，竟然以倒貼價$298，推出一個香檳任飲的正宗日式鐵板燒「香檳鐵板燒自助午餐」。雖是半自助，但任飲的法國 Laurent Perrier香檳，每杯原價便$170，除了前菜、鐵板炒飯、炒雜菌及甜品任食，每位食客都獲贈一隻鐵板長崎小赤鮑（散點$100），另可任選兩款鐵板燒作主菜，包括重逾 200g的巨型大蝦（散點每隻$150）、有機宮崎鮮雞扒（散點每件$220）以至美國薄燒牛肉（散點每客$280）等。御廚戰衣萬歲！- q* j# {3 x# d) a: E
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■送上一隻長崎小赤鮑。tvb now,tvbnow,bttvb3 q1 X7 x/ Z' U* y
" i& }& N' l+ P, V, a+ _) b0 B公仔箱論壇八重菊日本料理 (尖沙嘴彌敦道iSquare29樓) tvb now,tvbnow,bttvb% e7 b; [7 A6 E9 @ v
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■師傅即場炮製鐵板燒，新鮮熱辣惹味十足。
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