6 P& o1 c/ Q9 l0 P) Z, @6 s9 ^+ G% `) A; V. z0 u$ m
做法 4 x" Q: h5 x5 z2 i1 }公仔箱論壇1.將魚去頭，劏開肚去內臟，去骨起肉。將魚每邊一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) p! {- v0 K- n. G6 J) u0 m
) h% M* Y: V% K* J JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將出汁素、味醂加入蛋中拂勻。 ' F7 W" T; g7 K# I. A4 [) R 0 K3 g/ p7 d) h9 I. C) ?, C8 }1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱煎鑊，下油，倒入蛋漿煎成蛋皮，取出切絲。0 i# i& ?& g7 P- n# \
5.39.217.77+ n, q' N4 u0 z1 \) E) i2 e
4.將醬油、清酒、味醂、糖拌勻成調味汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: i% o0 K2 z6 h
; E( z! }* D f9 Q4 y, t& y0 n$ h
5.開中火燒熱鑊下油，放入魚肉煎香兩面，倒入半份汁料煮至汁料收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( x, q/ n& y7 p' A& H, B
& g7 R2 n' O: J0 ^8 _" m公仔箱論壇6.將魚上碟，原鑊倒入餘下的汁料煮至略稠。 " H7 Y! s. j. N0 N公仔箱論壇 2 z. n. [* |$ T! ^4 _% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白飯放入大碗，以蛋絲伴飯邊，放上魚，淋汁，鋪上蘿蔔苗及紅薑裝飾即成。 3 }' P+ g" P. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! l9 m. H6 v- c6 B3 M0 A) I
燒魚和煎魚比較熱氣，日本人往往伴蘿蔔茸，可以令味道清新，更可以解熱。 $ Y8 E( N+ F, e, Y. m作者: hippy_123 時間: 2010-10-14 11:41 AM
