標題: [西式食譜] 秋刀魚刺身 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-14 05:36 AM     標題: 秋刀魚刺身

材料
! [5 c9 U) l3 j' Z刺身用秋刀魚 2條
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調味汁
8 q! h& @, |" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出汁素 1/4茶匙、水/日本醬油各 5湯匙、薑茸 1湯匙、青芥適量、葱花 2湯匙、紫蘇葉 8片tvb now,tvbnow,bttvb: Q# |6 Y& ?# q4 t% e

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 }+ p. x1 I, h: M3 A
1.魚去頭，劏開肚去內臟，起肉去骨，再在尾端起皮。8 ~% n' p. R* y& Q0 z- n, [- C

0 u& ~7 |# f9 G9 A; l+ G' L公仔箱論壇2.將魚身切件，上碟，蓋上保鮮紙，放雪櫃冷藏備用。
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3.將水倒入煲煮滾，加入出汁素，倒出加醬油拌勻攤凉。
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) x1 n7 v/ q* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫蘇葉鋪上碟，放上刺身，灑上葱花，薑茸、青芥伴邊，吃時蘸上汁料即可。
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2 y; y) ?( {: @% J: C; o2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀起骨後，宜用手檢查一下有無碎骨留在魚身。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 F  T! c4 [: A

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-14 11:41 AM

謝謝分享。

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作者: gfxhf66    時間: 2010-10-18 01:25 PM     標題: 注册香港公司流程-咨询电话0755-82173560国昌注册香港公司

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