標題:
[甜品]
黃耳桂圓紅棗雪梨水
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-11 05:34 AM
標題:
黃耳桂圓紅棗雪梨水
材料
5 S% f- o3 Z ]; _
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
! P. w# ^+ K& a t1 ]
y( C1 ~' w# Q C/ z } M
: n$ x( {7 t3 e8 ?3 V公仔箱論壇
做法
公仔箱論壇6 _& Z: |( b6 k5 o5 @$ y! z- D
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
3 y! F% g7 L b1 j4 R# g! I
" h: f4 E' _" D4 H1 I l3 u1 J6 A! F
2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。
% O! M* f# p3 F4 a" p6 E8 ?- M- W$ x公仔箱論壇
, Y9 I0 B3 d- e8 ztvb now,tvbnow,bttvb
3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
1 ?+ a/ y m# K- B' i0 N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
