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標題: [中式食譜] 蕃茄排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:01 PM     標題: 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
% p$ n$ u  N! X7 m9 _  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 * u9 _& H1 r) }2 F( P, ^& q
   ; j8 }8 B/ }4 ]; L5 K5 Z) X
  【做法】
+ h/ g0 {* @5 B% _; t& r  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
/ a1 E* |3 b, N  e  ~9 S; Z  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( z5 P1 U5 `$ n/ k% w
  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
作者: starter    時間: 2010-10-10 12:53 PM

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