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標題: [中式食譜] 蕃茄排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-9 09:01 PM 標題: 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 5.39.217.77: \$ _8 ~# {& w* m6 n5 H
　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d: _( Y. h0 g! _
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　　【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% Q: ~/ y; e7 R6 T# ~
　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 q! z: j5 q8 h
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

作者: starter 時間: 2010-10-10 12:53 PM

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