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標題: [中式食譜] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:00 PM     標題: 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
: H" N) c3 u! stvb now,tvbnow,bttvb制法:8 r2 W3 x4 u9 Y1 B
1、冬瓜切成寸块。
  k% x4 b. p7 y1 B' W" F1 E) L2、排骨烫去血水。
% z" @8 A" Z, L; k+ U. F5 z: D公仔箱論壇3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
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特点:此汤味道清淡,利于清热。




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