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標題: [中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-7 05:44 AM 標題: 養顏冬菇銀耳湯

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ `5 {& d9 a& Q
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' M+ i+ K, T0 t; f8 r

做法
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。

3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 ( b* p' S, ?9 |/ w5 q) t8 f

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