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为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》的活动，Bar BQ Plaza餐厅特别邀请他品尝泰式的烧烤套餐。5.39.217.779 Q, _ ? @' s/ n; N - B- n/ H6 w# T7 p% c喜欢喝奶茶的何志健，对于这杯泰国的奶茶更是有赞无弹，喝不停口。小图为Bar BQ Plaza经理戴国华。 ' r: l' _: @1 T4 }& q / y! n2 S+ \1 V. F8 L公仔箱論壇1. 东炎精装套餐（Tomyam Supreme Set）RM39.90 - 套餐里头除了有牛肉、鸡肉、猪肉、菇类、海鲜及蔬菜外，还附有饭味芳香的糯米饭。 ' K% B y- N, P) l3 ?* etvb now,tvbnow,bttvb2. 香茅鸡翅膀（Fried Chicken Wing with Lemon Grass）RM7.50 - 香茅本身就散发着柠檬般的芳香，当与炸鸡翅膀配在一块时，其口感一流。8 N8 ~' m( m) v+ W
3. 泰国猪肉串（Grilled Marinated Pork Belly）RM6.90 - 这是泰国当地最受欢迎的泰式风味烤猪肉串，烧烤后的猪肉更是别有一般风味。 ( i) e& i* ?; W$ i- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）RM6.90 - 糯米饭和芒果的配合是泰国美食的特点，芒果的甜酸，加上糯米饭的微甜而韧，两种味道在嘴里转换融合，让味蕾起舞。公仔箱論壇+ d" |# n8 y6 k6 r# g
5. 泰国软壳蟹沙拉（Som Tam with Sort Shell Crab）RM8.90 - 凉拌的泰国沙拉，加上酥脆的软壳蟹，可说是鲜脆十足，让人吃得停不下口。 tvb now,tvbnow,bttvb: \* q" X6 _9 [; K J
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报导：温智聪 . A& ]0 p% n; j! vtvb now,tvbnow,bttvb摄影：张日伦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 K; {5 f1 S
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Bar BQ Plaza烧烤专门店公仔箱論壇' _% F9 S; p( G- \
地址：G19, Ground Floor, IOI Mall, Puchong. ; n1 N# f2 r3 q' ^8 m# h3 Y电话：03-807508185.39.217.771 a2 d, S V% g
时间：10.30AM至 10PM * B& j' Y. {( e网站：www.barbqplaza.com.my公仔箱論壇$ _" R0 d; `5 S# b4 K4 U+ T. e
其他分行 9 Z! _3 b) Q% S7 Q公仔箱論壇● 万达购物广场1 Utama Shopping Centre，电话：03-77278148 $ m. g8 v' H- r5 T0 n● 双威购物广场Sunway Pyramid Shopping Centre，电话：03-74923121公仔箱論壇6 T( m$ Z" I+ I4 M
● 时代广场Berjaya Times Square，电话：03-21458148tvb now,tvbnow,bttvb. }6 ], o1 k/ r8 ^2 E% P
● AEON Bukit Tinggi, Klang，电话：03-332626914 Q5 n4 S- {7 D/ [" H: B
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说到烧烤，总是让人不自禁的想起日本或是韩国，同时，烧烤给人的第二印象是享用美食后，走出餐厅时会有满身的油烟味。 # C* I! R9 e. @ r! p6 w* l' @- X+ E4 Z' i% {* ]. G- y
Bar BQ Plaza了解“油烟味” + i/ K Y& }+ q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 D$ A! |. c1 y# i! q+ _
这一点，特地提升餐厅内的空调与抽风设备，目的就是希望客户能在舒适的环境下，享受烧烤乐趣。5.39.217.77! D7 g2 M1 v& A. s
" R3 \ h/ v% T: B, r7 [tvb now,tvbnow,bttvb为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》活动，日前餐厅特别邀请他享用美味的“东炎精装套餐”（Tomyam Supreme Set），希望透过新鲜的食材，及有杀菌功效的辛辣食物，能为何志健养好身子，前往香港拜师学舞。公仔箱論壇1 D ]1 V: m B5 `) t
提升设备去油烟味 # A" o8 w. v, o( ?7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, f H& x- S% g
根据Bar BQ Plaza经理戴国华表示，该店在泰国早已是拥有20年历史的知名连锁餐厅。他透露，该店老板是在去泰国旅行时，看到这种特别烧烤方式，也希望在大马也能吃得到，因此将Bar BQ Plaza带到大马，无论器材餐具、食材酱料都是从泰国引进。 S& V' n% X+ o% R) D o# A
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然而，烧烤的缺点总叫人惧怕，用餐后的满身油烟味。不过，戴国华指出，餐厅内的空调与抽风设备是一般商店的两至三倍，目的是尽可能抽走油烟味，这才可让客户充分享受烧烤乐趣。% ^: e! ?; c/ W2 n! S# g
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专人解说正确吃法 N2 {- J$ ~7 B) N& q! N- A! Q* l5.39.217.775.39.217.776 B5 m( F$ M' t- K
值得一提的是，除了设备齐全，该店的食物是最大卖点，其中店里供应的所有肉类，全都是新鲜且没有经过腌制的，因此油烟量会大大减少。 5 O: \& `" q% Z' v' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ B* r& }8 S9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该餐馆供有多种烧烤套餐，有家庭套餐、精装套餐及个人套餐。肉类方面则有西冷、牛肉、澳洲羊肉、培根、猪肉、鸡肉、海鲜等，加上新鲜蔬菜和乌东面，一套已足够3至4人食用。与此同时，店内多达29种食材以及泰式小食，如香茅鸡翅膀、泰式沙律、蒜米炒饭、猪肉串、或是芒果糯米饭等，让你回味无穷。 ; s0 o" ]; }5 t# C9 |tvb now,tvbnow,bttvb % E' C9 I1 |0 ?$ D9 stvb now,tvbnow,bttvb而首次去Bar BQ Plaza用餐的客户们也无需感到彷徨，因为亲切的店员会从旁协助，并解说正确的烧烤方式，及最适合的美味吃法。 . Y7 T' K3 j+ q' ztvb now,tvbnow,bttvb * {/ P4 ~0 j6 [3 n- htvb now,tvbnow,bttvb何志健：泰式汤底刺激味觉 0 |! g2 E' Y. a. w' v$ `公仔箱論壇/ X7 c. u- X, P
对于Bar BQ Plaza此次的邀请，何志健感到十分兴奋，因为能亲自体验无油烟味又健康的烧烤。他说：“该店讲究健康烧烤，所以食材都很新鲜，而且泰式汤底，更能刺激味觉。” " h1 {/ L5 H: H7 g8 @7 q0 }2 ]3 `' s t' o
被问是否会担心吃辣而影响身体，他则摇手说不，并笑言吃辣有杀菌的功效，所以吃适量的辣味食物，他个人觉得对身体并无太大影响。9 l* ?* v6 F8 q0 B- O. L$ E
- l$ I+ x$ S' F+ F' [6 h& Q/ r公仔箱論壇谈及如何健康饮食，他不禁自豪的说：“饮食要均衡，最重要就是不要挑食，要多吃水果以及蔬菜。”随后，他也补充，所谓“健康食物，健康人生”，所以得好好照顾自己的饮食。 2 w' A; d# `* K' g( {9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# D4 S8 r g0 C/ k. L& c
煮法 & T* ]: B. p8 r/ i7 M. m& x) \$ f9 s; O3 Z" p; B
1. 一旦倒入汤，把猪油放在热盘上，让猪油在热盘中高热溶解，以勿让烧烤的食物粘在盘上。5.39.217.77' A/ r3 c. k G4 k
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