標題:
[中式食譜]
火腿海味煮豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-5 10:27 PM
標題:
火腿海味煮豆腐
材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
4 H; T: x0 ~% q/ q2 n$ u4 u" [, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
5.39.217.777 c" O4 `0 R1 W! @# p
盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
) g: V4 A& A i9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
L2 R/ {$ @' {2 o5 X2 {5.39.217.77
用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
2 d x0 V% R( Z _0 d) q
开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
公仔箱論壇, J# y5 j# H6 W P
滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
% X2 V6 W+ K& @
慢火滚8分钟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
