標題: [西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-4 05:35 AM     標題: 炸蠔伴法式芥末沙律醬

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! ~; O- G, c4 T' f  y9 O9 u& \" _
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙
( q' i' o* n; w. X# l# G& R, V公仔箱論壇
3 `; ^) C0 Y9 B+ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 e& S+ @8 s- W, _( A
做法
8 B" Z/ V& t2 j' Z, y, |8 B1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
  ~! q3 L. G1 |1 v; m( M, E公仔箱論壇
/ b+ ]- m. G! j: F; B/ }* C1 X5 D2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 X: G, \! O) H( Y; c

9 x+ F# ^! {& O# v  k( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
- y- X2 P% ], F, `% z1 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 {4 y: [7 B: Q  S
5.39.217.775 H+ Y- ^5 n' O
美國桶蠔; \! D3 o8 ]9 X0 f+ w2 W) I/ N1 r( i
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

---

作者: 93117510    時間: 2010-10-4 07:18 AM

thanks you............

---

作者: hippy_123    時間: 2010-10-4 02:24 PM

謝謝分享。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0