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標題: [西式食譜] 清酒生蠔 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-4 05:34 AM 標題: 清酒生蠔

材料公仔箱論壇 A# f- L V: D' C2 |, r, @
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許公仔箱論壇# k1 s9 D: f2 }; f5 A; G
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# l- q% B5 h$ @$ o
1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。; l. l4 V# }) @

美國東岸特級維珍尼蠔8 v V7 u: F! t- Y5 c) M- B/ o8 g j
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。

作者: 93117510 時間: 2010-10-4 07:19 AM

thanks you..............

作者: hippy_123 時間: 2010-10-4 02:24 PM

謝謝分享。

作者: joeybibi 時間: 2010-10-13 04:05 AM

i love oyster, easy to made, very very thx for share

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