標題: [西式食譜] 清酒生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-4 05:34 AM     標題: 清酒生蠔

材料
4 l2 S2 s* {) k" s美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; }0 e' [, ?8 O  t: J; U& K. _

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做法
2 Z3 n/ n+ O+ X. c  \公仔箱論壇1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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  l3 N, }9 z! T; _2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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: i  O( ]: ?  F0 |: f8 q/ ?; d美國東岸特級維珍尼蠔6 d5 Y$ l4 e# q# g) i
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
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作者: 93117510    時間: 2010-10-4 07:19 AM

thanks you..............

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-4 02:24 PM

謝謝分享。

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作者: joeybibi    時間: 2010-10-13 04:05 AM

i love oyster, easy to made, very very thx for share

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