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標題: [西式食譜] 白菌焗蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-4 05:34 AM     標題: 白菌焗蠔

材料
- D0 B9 m) n# z5 s) gPacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙公仔箱論壇/ F3 r7 i; E3 U- n5 A
5.39.217.77. I0 ^9 K/ w" j( a9 V/ G

: x7 }7 Q  ?" h6 A5 i9 d! t( S做法
5 G, l! C% N: u/ R. ?0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。公仔箱論壇. n1 S  o: }& e
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。' k- v$ }# c# b/ g# w5 D

0 K' b& U* F$ U2 M/ {6 U& v7 @tvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 公仔箱論壇# }/ Z, w4 c0 M. c" `2 x/ a) W" t* a) [

/ `- J& V; z9 m/ w8 ~( ]Pacific Rock生蠔
  r5 k6 N) i5 o7 o6 t5.39.217.77較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
7 @% R  _2 L  U& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: joeybibi    時間: 2010-10-13 04:10 AM

oyster...i like it thx for post




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