標題:
[西式食譜]
白菌焗蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-4 05:34 AM
標題:
白菌焗蠔
材料
" ^% o0 i# d1 G. D: p* M' u
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
- K! x% K+ w) X# V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e$ r5 q; I& A7 ?6 ]6 W
; B2 c$ x7 d. |+ C; B0 T5.39.217.77
做法
tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ k) `7 ~, `* _' t4 ~3 {
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
5.39.217.77$ Z) u4 k9 S5 v Z
/ m" _7 \4 t3 k, x Y4 N
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
% V2 v+ ^0 @- ]+ @# `+ G5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb% f* m7 d- v( P N4 C
3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 q& Z$ [& u' Y
$ A! k: Z; P3 W2 M a公仔箱論壇
Pacific Rock生蠔
5.39.217.77% Z( W! R' }6 |3 L" p+ ~. `4 e2 t! q
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
* z7 b8 Q% b \: |. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
joeybibi
時間:
2010-10-13 04:10 AM
oyster...i like it thx for post
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
