標題:
[生活小百科]
牛奶不宜與五種食物搭配
[打印本頁]
作者:
y3k319
時間:
2010-10-3 06:01 AM
標題:
牛奶不宜與五種食物搭配
常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
5.39.217.77" `9 K/ ~+ |! }$ P" g$ b8 u
) d. P, ~" U7 l1 h, f6 j2 |* O公仔箱論壇
橘子與牛奶
5 a# D( l) w( ^0 }
5 S$ U! [& J- g- C/ F
在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
9 }& `# g2 o o. z5 @
4 D0 |* p0 L* v$ w7 t$ |! r5.39.217.77
果汁與牛奶
' f- d# S: @. \+ h: ^$ n% ^
2 |3 Q! _: Z6 W8 A4 W5.39.217.77
牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
" \+ v" M' a7 L# n6 Q% x5 u( P! V
: w- u0 G* t: ]. \. {公仔箱論壇
牛奶與糖
' @" m0 u/ H" [ d" s# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U/ S/ |% S/ L/ _& t2 C% Y5.39.217.77
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 U) z* [( J; _" b2 \/ O) K
4 W8 x4 m t6 U# K# ^5 M o3 u
牛奶與巧克力
( \0 X$ y4 l7 y/ O8 G$ a3 M7 L% J5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb+ o( I9 g# {0 }7 q
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
3 {# N7 m) B' @ ^: w1 m8 K
_/ `2 @3 K' _7 x; J1 htvb now,tvbnow,bttvb
牛奶與藥
公仔箱論壇1 t6 X M* J" W2 }& V$ T6 \
5.39.217.77& V8 {' R; w# h( j
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
. g9 ^* A& N5 `5.39.217.77
9 d7 ?: N) _1 C" N5 k) w公仔箱論壇
由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。
作者:
93117510
時間:
2010-10-3 07:06 AM
多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠
作者:
0obubbleo0
時間:
2010-10-3 06:09 PM
interesing facts.... may come in handy in future thankz
作者:
Leonidstray
時間:
2010-10-3 07:04 PM
咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~
作者:
Kantaro
時間:
2010-10-3 09:23 PM
woh so nice de~
作者:
1orisun
時間:
2010-10-4 09:33 AM
thank you for your sharing great............................
作者:
Donphay
時間:
2010-10-4 03:21 PM
不能混着酸性的
作者:
psng907
時間:
2010-10-15 12:30 AM
thanks a lot
作者:
devilvincent
時間:
2010-12-27 09:20 PM
哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~
作者:
saintjz
時間:
2010-12-28 12:46 PM
thankyou for sharing
作者:
james721007
時間:
2010-12-28 05:39 PM
十分有用的常識，謝謝分享！
作者:
pcst
時間:
2010-12-28 11:46 PM
那果汁牛奶跟巧克力牛奶
" K6 k% t3 \1 p" \1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
不就不能喝了
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
