標題: [食肆地點] 恭迎啤酒節公主嫁到聯合國 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-2 06:34 AM     標題: 恭迎啤酒節公主嫁到聯合國

承着有 200年功力的德國慕尼黑啤酒節已進入最後尾聲，港版助興還未正式開始，《公主嫁到》又要慶功了，就展示一下家門內的國際啤酒形勢，雖然香港啤酒消耗量比不上慕尼黑啤酒節，但我們的品味可是屬於啤酒聯合國的，歡迎！) {9 i" U+ ?0 b1 q9 l4 d

6 b) X- {2 @( s1 H* T$ n5.39.217.77德國啤酒有多狂
  P+ e; `/ G; i9 C, P  ~/ E" n' O5.39.217.77慕尼黑啤酒節是兩星期內消耗掉超過 6百萬公升啤酒的豪飲？為甚麼德國人咁瘋狂？德國啤酒有幾好？或者因為他們有一個更癲的歷史，癲到 500年前的皇帝就將釀啤酒材料，寫入國家法律，指定啤酒只能有大麥、水及啤酒花三種材料，雖然現時法令已經解除，但他們對質素的要求同樣超高，因此對潔淨水源亦特別保護有加。香港的德國啤酒市場不算大也不算小，剛剛就有一款沿用 1615年古法釀製的大麥啤酒 HB-TS德國皇室啤酒特勞恩施泰因來港開拓市場，該啤酒去年更獲德國巴伐利亞獨立啤酒協會頒發的「歐洲啤酒之星金獎」一款濃郁麥味，一款更少熱量半份酒精，直指囡囡市場。tvb now,tvbnow,bttvb5 n( f. j0 x3 y' E' I+ r0 q

2 H& Z. V- }# i& V  O0 Ktvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇' c% O) N- b5 {* X
■德國啤酒節傳統。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 |. D$ K4 J4 P6 {* o
5.39.217.77" r- L; I- W) V1 S' m% o. L. ~  y- u0 s
       
0 V7 i+ m' g  g5 e/ O/ L+ |) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Biergarten Fass德國地下餐廳的酒桶卡座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 z: N$ V- T& q
公仔箱論壇6 b7 D/ F# R0 S) x2 [
想了解德國人的瘋狂必試tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 ~1 ~( T& Z! ?% U
       
6 R! F8 o, A/ v9 @( R2 {■ Schneider Weisse是德皇 King Ludwig二世御令釀造大麥啤酒。
1 B& Q8 p1 [; n
) ]9 U& [. r0 L: B9 E  P9 l2 b/ vtvb now,tvbnow,bttvb著名德國啤酒中必試的有幾款，如 King Ludwig及 Bitburger生啤兩大王牌，亦最受歡迎，差點瓜分了香港的酒吧德啤市場，德國啤講究氣泡，支裝、罐裝亦一樣，如 Maisel's Weisse和 Schneider Weisse都是大熱。德啤都非常易入口，其實很合港人口味， 26年老字號德國酒吧 Biergarten，近日更在地庫開出德國餐廳 Biergarten Fass，木酒桶卡座除了匠工可餐，也預示德啤、德食的勢力又再升溫！  
9 ^2 ~( |+ s- B+ Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, V9 N$ T3 z% i
       
, E0 r- p: ?9 k7 G& o公仔箱論壇■沿用 400年前德國皇室御令古法釀製的新進港啤酒 HB-TS。
9 i# p; E" s, L+ K% ^( gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 O7 P$ X. r: E& K. F9 C3 d, Z( u
        公仔箱論壇( W  A6 V7 b8 G" h$ D  d9 j
■餐廳內的必試德國啤。5.39.217.772 t& _1 c4 S7 k8 D/ z6 _
                                               
" |% ]3 O# n  i& j. {, w+ LBiergarten Fass (尖沙嘴河內道)
- R: {4 b" N5 n3 w5.39.217.77
5 k& b2 [" Y$ }( U  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安全啤酒：眾人皆醉我獨醒/ ^% p2 h5 _& J
       
8 z* S2 h9 P) Ftvb now,tvbnow,bttvb■無酒精啤酒因醉駕犯法而人氣急升。
% k5 |2 P) Y6 A8 ?. D2 ]# \  Q, c
# g; K2 I' V3 Y0 O. ^( D2 h你知道現下最當時得令的啤酒是甚麼？就是無酒精啤酒，記者在 city'super找到兩種，亦在兩大德吧發現兩款，經常賣斷市，因為醉駕犯法而人氣急升也！講過癮其實還是比利時啤酒，單 city'super就找到多款生果啤，甚至香蕉啤、朱古力啤，櫻桃啤、熱情果啤，更有百年古法純天然修道院啤，修行不戒酒，還是造酒世家，比利時人對啤酒的迷思已達宗教層面，連酒杯形狀對泡沫影響，亦是其中偉大主題。比起德國，比利時才是啤酒大國，單啤酒種類之多接近 9,000款，勁！ tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 G  ]3 {! p2 h* q4 s

; [3 D5 q- j# k& P6 _) F5.39.217.77        * ^7 J: @9 v" M5 e4 }6 O7 S7 c
修道院啤和淑女啤。
; o$ x, i0 e" o, N' Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ b. ?/ ^* r1 b亞洲啤酒上位                                公仔箱論壇4 n+ T8 g' Z) F" w9 H* ]* B1 x$ [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q8 z9 E2 f  J. E: A  f2 _
公仔箱論壇, b. T6 p8 ]: S. V1 h; E. E- P
在亞洲，中國和日本都算啤酒大國，後者的質和量都很多樣，其他亞太地區都好像不見經傳，不過近年很多地方都出現經典異品，除了印度啤酒人氣急升，寮國更出現了經典級品牌 BeerLao，可能因為用的是喜馬拉雅山的山泉， 04年被《時代》選為亞洲最佳啤酒，不過在香港雖然人氣不斷上升，但頂多只有香港區的外國人酒吧區流行，但後勁十足，它最大特色是少了點啤酒花的苦味，多了點寮國的米香。不過在欣賞外國啤酒之餘，也不忘撐自家香港製造的「香港啤酒」，在我們這個啤酒聯合國，超級過江龍的山頭割據的時代，為港爭光，當然要撐，何況生力啤已經不在香港製造了。
5 s( t8 m9 N6 S2 Q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M5 I5 M7 I( i+ h- [% y6 ^' l
       
! M# j& g& k3 e, O: z  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _* V  E7 b2 r  o4 H; W公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20101002/large/02fj1002p[1].jpg&code=68c2addf1a9b2a13a3f01fef8f0508dc&type=jpg[/img]        公仔箱論壇' |" X! i+ C( ~* `
■亞洲最佳啤酒之寮國啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 _, g" C8 U. U6 ]9 |1 W

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0